Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo hoc nau An cu sen xao kieu han quoc lam thịt hun khói giÃƒÆ tai heo ngâm giấm Hủ Tiếu hui gùng banh mi jambon chợ Nguyễn Văn Trỗi xào thịt bò với kim chi mam tep xào rau củ keo ca tim ngon cách làm đậu hũ cách làm bánh bông lan cuộn dâu tây pancake bí xốp su su xào thịt bò Tuong bánh bông lan matcha mit tron sua chua mề gà xào mon tom thit bò chẠcà cach lam bua com ngon bún tươi trộn tôm cá xào Lam ruoc thit canh bổ chè sương sáo mẹo vặt cho nhà bếp Bánh gối canh la lot Cay xè ốc hút rau cau làm kem xoài sữa chua vị dâu Độc đáo chả tôm Thanh Hóa rau răm Về Thanh Hóa ăn nem bốc canh ga chien nuoc mam bánh cuốn thịt áp chảo mð ñ giam beo mực khô xé chiên bơ phô Từ đặc sản trở thành thuốc độc cách nấu xôi vò can hap Cách làm bánh Flan khớp can xi sữa cà chua bun suon ham sau cá ngừ sốt cà chua Phân chia mon de lam Thuc cach lam goi muc ngon omega 3 Nấu Phở công thức làm mứt bí đậu bắp xào tôm cách làm tương ớt hàn quốc lam banh hanh nhan cach lam nom chay chè bí đỏ đậu xanh thịt ba rọi món ăn kèm bánh mì Goi ga bac ha ngon bánh trâng nau thuc cach lam ca tim sot thit ga xao sa ot canh cà chua banh cuon ngot mousse trà xanh banh cuon ngon Chè bí đỏ bột báng ngon mát banh tao bánh bí chiên Ga tan Canh Cocktail banh bi Cupcake nấm xào cá bớp Nem cach nau bo sot vang ngon Om nấu cháo hạt dẻ Pasta Quay Rau Salad ngo chien Spaghetti PHO GA ga xe phay nuoc mia gà phi lê nướng cach lam com chien Paella Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ Cách Làm bánh mì nướng khoai sà banh cuon thom ngon dua chuot lẩu bò mon ngon voi ngai cuu ngân that lung áo phông Thit bò thã¹ng Ngô Cà tím xào Bánh chưng cach lam lagu lam banh trung cách làm thịt kho tàu